디버깅하는 남자

나른한 오후 기지개 한번 쫙!! 짬뽕 먹으로 가볼까요? 오늘은 짬뽕 : 익산 부송동 전북 익산시 하나로10길 62-18 1층 063-842-9789 주 메뉴는 짬뽕!! 그리고 고추짜장 개인적으로 지린성 고추짜장보다 더 맛있는 것 같다. 물론 개인 적인 입맛과 생각이다. 짬뽕 9,000원 / 고추짜장 10,000원 교동스타일의 짬뽕! 주문즉시 조리! 때문에 다소 시간은 걸린다. 다만 하나 하나 따로 만들기 때문에 이집은 짬뽕 국물이 없다. 주문과 동시에 하나하나 새로 만든다!! 이집의 짬뽕 철학이다. 오늘은 짬뽕의 짬뽕은 건더기가 풍부하다. 짬뽕에 배추가 들어가는데 이게 더 시원한 맛을 내는것 같다. 다시 말하지만 교통스타일이다. 원래 보건소 앞 골목 교동일번가를 운영하셨던 사장님이다. 자리를 옮겨서 오늘..

오늘은 새로생긴 중화요리집에 도전, 복짜장이라 쓰고 고추짜장이 맛있는 집이라고 해서 도전 했다!! 복짜장 자리는 전에 생선구이 집이였는데... 지금은 중화요리집으로 페이스 오프한 익산 LG화학 쪽에 위치한 중화요리 식당이다. 들어가자 마자 메뉴판을 스캔해 본다. 고추짜장, 짜장면, 복짬뽕등등 이집의 시그니쳐라는 고추짜장과 복짬뽕을 주문한다. 군만두는 뭔가 심심할수도 있어서 같이 주문한다. 부족하면 뭔가 아쉽다!! 다들 공감? 고추짜장은 면과 소스가 따로 나온다. 큼지막한 새우가 들어가 있고 간짜장같은 양파 비쥬얼 그리고 도톰한 고기가 일품이다. 고추짜장맛을 보면, 군산의 지린성, 익산의 오늘은 짬뽕의 고추짜장을 맛 보았지만, 오늘 부터 나의 고추짜장 1번은 복짜장이다!! 고추짜장 JMT!! DOG JOH..

드디어 내가 여기에도 고추짜장이 ㅋㅋㅋ “ 교동일번지 & 원조교동짬뽕 ” ㅋㅋ 고추짜장을 출시했다는 소문을 듣고 바로... Go Go Go~ ​음~ 비쥬얼~ 냄새 합격!! ​ 군산 지린성 보다 고기가 더 큼지막 큼지막... 다만 조금 느리게 나와요. 점심시간은 피해주세요. 훌륭합니다. 이제 군산까지 갈 필요 없이 익산 교동일번지에서~ 고추짜장을 맛보숑!!

지린성 고추짜장 - 고추짬뽕 안먹어본 사람은 있어도 한번먹은 사람은... 없다고해서... 두번째 도전!! 고추짜장 가격은 7500원, 고추짬뽕 가격도 7500원 고추 짜장은 너무 맵거나 화끈거리지는 않지만... 청양고추가 들어있어서 그런지... 땀이... 줄줄... 흐른다... 간짜장 처럼 나오는 맛있는 매운맛!! 오~ 비쥬얼은 합격 기다리던 고추짬뽕 맵다~~ 매운거 잘먹는 나도... 맵다 땀이 쥘쥘 흐른다... 다음엔 잡채밥을 먹어야지~