익산 짬뽕 맛집 오늘은 짬뽕 (feat.고추짜장 교동짬뽕)

나른한 오후 기지개 한번 쫙!! 짬뽕 먹으로 가볼까요? 오늘은 짬뽕 : 익산 부송동 전북 익산시 하나로10길 62-18 1층 063-842-9789 주 메뉴는 짬뽕!! 그리고 고추짜장 개인적으로 지린성 고추짜장보다 더 맛있는 것 같다. 물론 개인 적인 입맛과 생각이다. 짬뽕 9,000원 / 고추짜장 10,000원 교동스타일의 짬뽕! 주문즉시 조리! 때문에 다소 시간은 걸린다. 다만 하나 하나 따로 만들기 때문에 이집은 짬뽕 국물이 없다. 주문과 동시에 하나하나 새로 만든다!! 이집의 짬뽕 철학이다. 오늘은 짬뽕의 짬뽕은 건더기가 풍부하다. 짬뽕에 배추가 들어가는데 이게 더 시원한 맛을 내는것 같다. 다시 말하지만 교통스타일이다. 원래 보건소 앞 골목 교동일번가를 운영하셨던 사장님이다. 자리를 옮겨서 오늘..

2023.09.06