김치볶음밥(2)
-
[노가네식당] 참치김치볶음밥 요리고자도 가능하다!!
# 충격의 김치볶음밥 레시피 를 이용한 # 참치김치볶음밥 (feat. 충.김.볶) 참고 : 충김볶 레시피 준비물 : (1T = 아빠숟가락) 작은 참치캔 1개, 다진김치 3~4T, 물엿(요리당) 고추가루, 햇반210g, 달걀, 깨소금, 다시다 1. 참치캔에 있는 참치기름을 부어준다. 2. 다진 김치 3~4T를 넣고 볶아준다. (1T = 아빠숟가락) , 마늘 좋아하면 다진마늘 조금!! 3. 참치캔 작은거 한캔을 몽땅 드리부어준다. 4. 물엿 1T 첨가 (밥에서 윤기가 나고 찰져보이는 효가가 나면서 좋다. 단건 맛있다.) 5. 고추가루 1T 가득 첨가 6. 다시다 1/2T 첨가 (나도 솔직히 따라서 넣은건데... 헉... 개꿀맛!!) 7. 햇반 210g 짜리 한개 풍덩!! 그리고 중불로 볶아준다. 8. 달걀 ..
2017.01.11 -
[충김볶] 충격의 김치볶음밥 레시피
전설에 시작은 2004년... 한 커뮤니티에 김치볶음밥 레시피가 올라오고 그 맛이 엄청나게 충격적으로 맛있어서 몇년이 지난 후에도 댓글이 달린다는 전설의 레시피 충.김.볶 (충격의 김치볶음밥) 레시피 입니다. 내가 직접 해본 결과 주걱에 기준을 잘 모르겠더라... 그래서 1T(아빠숟가락) 기준으로 다시 만들어 보았더니... 음 꿀맛이더라... 1T : 아빠숟가락 # 재료 (1인분기준) : 공기밥한공기(햇반210g), 익은김치 2/3 주걱 (토막낸 김치 크게 5T), 참치 1/2주걱 (3T 또는 작은캔 한개) 물엿(요리당 1T), 고추가루 1T, 다시다 1/2T, 깨소금 1. 후라이팬에 밥을 제외한 모든 재료를 넣고, 식용유를 적당히 둘러서 볶는다. (양파가 있으면 잘개 다져서 같이 넣자. 개꿀맛이다.) ..
2016.12.08