[비비스페이스] 미슐랭 마스터 셰프의 집, 코스요리와 스테이크가 맛있는 집

 

# 비비 스페이스

# 미슐랭 마스터 셰프

# Michelin Mastar Chef

# 이만식 요리 기능장

 

- 주소 : 대전 유성구 대덕대로578번길 27

 

- 영업시간 :

평일 11:30~22:00 Break time 15:00~17:30

주말 11:30~22:00

 

- 전화 : 042-862-7937

​크리스 마스 이브에 예술에 전당으로 공연보러가기 전에 맛있는 식사를 하기 위해서 방문했습니다.

입구에서 부터 미슐랭 마스터 셰프가 눈에 띄는군요.

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미리 예약을 해두었기 때문에 자리 안내를 받고 도란도란 이야기를 하며 주문을 했습니다.

우리는 코스1번과 코스4번을 주문했습니다.

식전빵과 스프 사진은 없지만 매우 맛있는 호밀빵과 호박빵? 그리고 스프가 나와서 냠냠!!

이어서 나오는 코스4번의 관자요리와 코스1번의 모짜렐라치즈샐러드

핵.존.맛 (관자요리)

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이어서 메인

 

코스4번의 스테이크와 코스 1번의 날치알 새우 토마토 파스타 입니다.

스테이크는 미디움으로 달라고했는데 정말 맛있게 잘 구어진것 같습니다.

날치알 토마토 파스타는 토마토 특유의 향이 적고 맛이 깔끔합니다.

날치알이 식감을 한층 올려주어 굉장히 맛있습니다.

(크리스마스 코스는 디너만 한다고해서... 못먹은 1인) 저는 런치에 방문 ㅠ_ㅠ

 

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